Avicenna-58.ru

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΆΡƒΡ€Π½Π°Π»
0 просмотров
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄
Π—Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠ°...

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‹ физиологичСского питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‹ физиологичСского питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

Fact-checked

Π’Π΅ΡΡŒ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅Π½Ρ‚ iLive провСряСтся мСдицинскими экспСртами, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ максимально Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡƒΡŽ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ соотвСтствиС Ρ„Π°ΠΊΡ‚Π°ΠΌ.

Π£ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ строгиС ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΠΎ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Ρƒ источников ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΌΡ‹ ссылаСмся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ сайты, акадСмичСскиС ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠΈΠ΅ институты ΠΈ, ΠΏΠΎ возмоТности, Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ мСдицинскиС исслСдования. ΠžΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ Π² скобках ([1], [2] ΠΈ Ρ‚. Π΄.) ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ссылками Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ исслСдования.

Если Π²Ρ‹ считаСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°ΡˆΠΈΡ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ² являСтся Π½Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, ΡƒΡΡ‚Π°Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, Π²Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ Ctrl + Enter.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ физиологичСской адСкватности питания — максимальная ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ соотвСтствия ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ‚Π΅ΠΌ возмоТностям кусания, ТСвания, глотания, пищСварСния, всасывания ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ располагаСт Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠΏΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ СстСствСнныС закономСрности появлСния Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… возмоТностСй Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, иммунологичСской пСрСносимости ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π² пластичСскиС процСссы. К ΠΏΠΎΠ½ΡΡ‚ΠΈΡŽ Β«Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ отнСсСны иммунологичСскиС, мСханичСскиС свойства ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, Π΅Π³ΠΎ осмотичСскиС ΠΈ вкусовыС характСристики. Π’ ΠΏΡ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ приходится ΡΡ‚Π°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ с Β«ΠΏΡΠ΅Π²Π΄ΠΎΠ°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽΒ» — каТущСйся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° питания.

ΠŸΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ это приходится ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ большой Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΈ способны быстро ΠΈ эффСктивно ΠΏΡ€ΠΈΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Β«ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒΒ» ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² питания. МоТно Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ такая адаптивная ΠΏΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² самой возрастной Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π² срСдниС сроки гСстации Π³Π»ΠΎΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ двиТСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° с Π·Π°Π³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΎΠ΄ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° со всСми Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ систСмами пристСночного пищСварСния ΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‰Π΅ΠΌΡƒ ΡΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ. Π’Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΡƒΡŽ систСму ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ сСмья ΠΈ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€, рСгулируя постСпСнноС ΠΏΡ€ΠΈΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΊ густой ΠΏΠΈΡ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ². Но Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ приходится ΠΊΠΎΠ½ΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Π΅ диСтологичСскиС «экспСримСнты» Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ пСрСносят Π±Π΅Π· Π³Ρ€ΡƒΠ±Ρ‹Ρ… клиничСских срывов. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ΡΡ наблюдСния Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ спокойной Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π΄Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ нСдСль ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΎΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ простыми ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ смСсями, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Ρ€Π°Π½Π½Π΅Π΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ², основанных Π½Π° Π³Π»ΡŽΡ‚Π΅Π½ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΡ… Π·Π»Π°ΠΊΠ°Ρ…. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡ΠΈΠ½ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡΡ‚ΡŒ взрослым. Однако подобная адаптация всСгда прСдставляСт собой Β«Π·ΠΈΠ³Π·Π°Π³Β» Π½Π° ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ развития. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ явлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ частныС проявлСния ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½Π° Β«Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ развития».

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ усилСниС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, обусловлСнноС Π²Ρ‹Π½ΡƒΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ, с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ стороны, ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… направлСниях роста ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, создавая Π³Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΎΡ…Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠΈ развития, Π° с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ — ΠΊ ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ‚Π΅ формирования Ρ‚ΠΎΠΉ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, которая Π±Ρ‹Π»Π° ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ… Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ развития. Π˜ΡΠΊΡƒΡΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ вскармливаниС Π°Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡ‚ΠΎ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ½ΠΎ Π³Π΅Π½Π΅Ρ€ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ сущСствСнныС биологичСскиС особСнности ΠΈ измСнСния спСктра заболСваСмости Π² ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ, подростков ΠΈ взрослых. К Π½ΠΈΠΌ приходится ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π΅ΠΌΠΈΠΈ, гипСринсулинСмии, Ρ‚ΡƒΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΠΉ атСросклСроз, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ повСдСния ΠΈ способности Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΎΠ±ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π’ настоящСС врСмя Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сомнСний, Ρ‡Ρ‚ΠΎ СстСствСнноС вскармливаниС нСльзя Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ ΠΈ энСргСтичСскоС обСспСчСниС. Как эквивалСнт ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡƒΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ связи Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ нСсСт Π² сСбС самый ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΉ комплСкс Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… носитСлСй — Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ², биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ стимуляторов Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… систСм ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ иммунологичСского рСгулирования ΠΈ толСрантности. ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ Π² СстСствСнном вскармливании являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ систСма психо логичСского ΠΈ ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠΌΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ‚ΠΈΠ½Π³Π° Π² процСссС кормлСния Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΡŒΡŽ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ спСцифичСский ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠΎΡΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ усилия ΠΈ напряТСния. ВмСстС с Ρ‚Π΅ΠΌ, являясь Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ комплСксного эффСкта Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания, сам ΠΏΠΎ сСбС Ρ„Π΅Π½ΠΎΠΌΠ΅Π½ питания Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· матСринскоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ являСтся Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ стандартом» Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. На Β«ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ…Β» Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ базисныС ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ развития.

trusted-source

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ достаточности энСргСтичСского обСспСчСния

ΠœΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ нСсколько искусствСнным, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ повторяСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒΠ»Ρƒ основного прСдназначСния питания для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° любого возраста.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ энСргСтичСскиС характСристики Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточны для покрытия всСх энСрготрат ΠΈ обСспСчСния роста. Π’ любой ситуации основныС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° — Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ массы Ρ‚Π΅Π»Π°, рост ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½- Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠΈ — Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ‚ΡŒΡΡ. Π”Π΅Ρ‚ΠΈ (ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹) Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠΈ массы Ρ‚Π΅Π»Π°. АкцСнт Π½Π° ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ питания Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π² связи с Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особого внимания ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠΈ со стороны Π²Ρ€Π°Ρ‡Π°. Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ структурС энСрготрат, ΠΊΡƒΠ΄Π° входят основной ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, спСцифичСски-динамичСскоС дСйствиС ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, стрСсс, ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ, связанныС с экскрСциСй, Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° рост ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ всСгда послСдними ΠΏΠΎ очСрСдности. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ осущСствляСтся Β«ΠΏΠΎ остаточному ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡƒΒ», ΡƒΠΆΠ΅ послС компСнсации всСх Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… энСргСтичСских задолТСнностСй. Π§Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ Β«Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅Β» Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ высок риск нСдообСспСчСния роста ΠΈ развития.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
БклСродСрмия ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ β€” Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π›Π΅Π³ΠΊΠΎ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ дСтства, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° энСрготраты роста становятся ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСбольшими (5-8% ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ баланса энСргии), Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ сниТСниС Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ рост ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚ энСргии ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ отставания Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π² ростС ΠΈ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π² любой ситуации с ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ физичСской активности. НапримСр, форсированиС Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌΠ° Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΊ Π² спортивной сСкции сопровоТдаСтся сниТСниСм скорости роста ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ остановкой.

Π˜Π»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ этому являСтся ΠΈ вся клиничСская ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π° дСтских Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ, Π³Π΄Π΅ сниТСниС Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠΎΠ² роста ΠΈ увСличСния массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΎΠ½Π΅ Π»ΠΈΡ…ΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… состояний ΠΈ стрСсса, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ сохранности Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π° ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ для Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° питания. Π›ΡŽΠ±Π°Ρ, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС самая ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ вынуТдСнная, энСргСтичСская Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ питания, ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ ограничСния скорости роста, являСтся сущСствСнной Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ развития ΠΈ создаСт Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΡ‹Π΅ измСнСния Π² Π΅Π³ΠΎ качСствСнных характСристиках. ΠŸΠ΅Π΄ΠΈΠ°Ρ‚Ρ€ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ сСбС Β«ΡΠΈΡΡ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΒ» процСссов роста. Вряд Π»ΠΈ слСдуСт ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ драматичСским событиСм Β«Π½Π΅Π΄ΠΎΠ±ΠΎΡ€Β» 1-2 см роста Π² ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΌ-Ρ‚ΠΎ возрастном ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅. Но это Π½ΠΈΡ‡Ρ‚ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅ отставаниС Π² ростС скСлСта ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сущСствСнный Β«Π½Π΅Π΄ΠΎΠ±ΠΎΡ€Β» Π² массС Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ…ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ² Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ сфСры Ρƒ подростков ΠΈ Ρ‚. Π΄. Π‘ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΠΈ «систСмности роста» любой риск сниТСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ° развития, Π° Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ сниТСниС Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° являСтся Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎ значимости патологичСским состояниСм. Оно Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² со Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ Π΅Π³ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡ΠΈΒ» Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ. Π•Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΠΌΡ‹ всС эти отклонСния Π² Ρ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Ρ‹ роста, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π°ΠΏΡ€ΡΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΠΈΡΡ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ росто-Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… процСссов ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‚. Π΅. Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‚Π½Π°Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΊ дСтям, Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ с ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ массой Ρ‚Π΅Π»Π°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Β«ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сбалансированности питания»

ЯвляСтся ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Ρ‚Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΠΈ сбалансированного питания, Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡŽ А. А. ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡΠΊΠΈΠΌ. Для создания всСго разнообразия органичСских ΠΌΠΎΠ»Π΅ΠΊΡƒΠ» ΠΈΠ»ΠΈ структур Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ использованиС ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ спСктра исходных вСщСств. Π£ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ питания с ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности (ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΈΠΏΡƒ «энСргия ΠΈ Π‘ : Π– : Π£Β») ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ нашС ΡƒΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎ-Π½Π΅Π±Ρ€Π΅ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. НС Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° расчСты обСспСчСнности ΠΏΠΎ ΠΉΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρƒ, ΠΌΡ‹ Π½Π΅ считаСм Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚Π° ΠΈ памяти, прСнСбрСгая Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠΌ обСспСчСнности Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ Ρƒ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ±Ρ€Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ роста, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ созрСвания ΠΈ Ρ„Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, Π½Π΅ подсчитывая ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ Β«ΠΏΠ°Π΅ΠΊΒ», Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ юношСскиС остСохондропатии ΠΈ остСохондрозы взрослых.

Π’ осущСствлСнии ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ° ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ обСспСчСния Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, связанных с Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго это касаСтся Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… условно-ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… для Π½ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ Π½Π΅Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ сущСствСнно ΡˆΠΈΡ€Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ для взрослых. К Π½ΠΈΠΌ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ отнСсСны Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½ΠΎΡ†Π΅ΠΏΠΎΡ‡Π΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ полинСнасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты (арахидоновая, эйкозопСнтаСновая ΠΈ докозогСксаСновая), ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ½, Ρ…ΠΎΠ»ΠΈΠ½, ΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΈΡ‚ΠΎΠ», цистСин, Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½, Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½, Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½ΡƒΠΊΠ»Π΅ΠΎΡ‚ΠΈΠ΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡƒΡΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ опрСдСляСтся ΠΏΠΎ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Однако ΠΏΡ€ΠΈ любой нСблагоприятной ситуации Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈ инфСкциях, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ условно-ΡΡΡΠ΅Π½Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ питания ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ для ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ тяТСсти ΠΈΠ»ΠΈ риска Ρ…Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ. АдСкватный ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ обСспСчСния осущСствляСтся, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ Β«Π·ΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ стандарта», Ρ‚. Π΅. ТСнского ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.

БущСствСнной ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ являСтся ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ пСрСчня мноТСства Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°ΠΌ питания с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ возмоТности Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ пСриодичСского поступлСния Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ, Π΅Π³ΠΎ краткосрочного ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСпонирования, уровня, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π²ΡˆΠ΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°.

ИмСнно ΡƒΡ€ΠΎΠΊΠΈ СстСствСнного вскармливания явились основой многочислСнных Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Β«Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌ потрСблСния», Π½Π°ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΎ 40 Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Они ΠΆΠ΅ лоТатся Π² основу Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² дСтского питания ΠΈ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄ΡƒΠ½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ «кодСксов» ΠΏΠΎ составу этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π’ настоящСС врСмя Π½Π΅ прСдставляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½ ΠΏΠΎ всСй Π³Π°ΠΌΠΌΠ΅ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π²Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ. ЕдинствСнная Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ пСрспСктива — систСмы Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Π½Π°Π»ΠΈΠ·Π° Π½Π° Π±Π°Π·Π΅ соврСмСнных ΠΊΠΎΠΌΠΏΡŒΡŽΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ Β«Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ продобСспСчСния»

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ событиС Π² Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠΈ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ, цитоплазматичСский рост, Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… структур, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΡΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΈ всСх химичСских субстанций, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΎΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… Π² Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Π΅ «новостройки», Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² рСгуляции пластичСских процСссов. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, обСспСчСниС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ всС процСссы роста ΠΈ развития. ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ нСдостаточном обСспСчСнии Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ всСгда Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ ΠΈΡ… Π½Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π° пластичСскиС процСссы ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ обСспСчСниСм Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ стрСсса. Π’ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ роста сущСствуСт систСма страхования ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Ρ… Ρ‡Ρ€Π΅Π·Π²Ρ‹Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ситуаций Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· использованиС Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΊΠ°Π½Π΅Π²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΏΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ отсутствии достаточного Π΄Π΅ΠΏΠΎ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° эта конкурСнция Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΊ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρƒ Π² обСспСчСнии развития, ΠΊ Π΅Π³ΠΎ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡΠΌ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π° прСдобСспСчСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ‡Π΅Ρ€ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ процСссов дСпонирования Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΈΡ… ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ для качСства развития. ОсобСнно ярко ΠΈ ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ прСдобСспСчСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ»Π»ΡŽΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π°Ρ…, относящихся ΠΊ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. НаиболСС ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π΅Π½Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΉΠΎΠ΄Π° Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° ΠΏΡ€ΠΈ простатитС : мСню ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π‘ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚Ρ€ послСдствий Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° ΠΉΠΎΠ΄Π° ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности

  • ΠœΠ΅Ρ€Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • Π’Ρ€ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π°Π½ΠΎΠΌΠ°Π»ΠΈΠΈ развития.
  • умствСнная ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Π³Π»ΡƒΡ…ΠΎΠ½Π΅ΠΌΠΎΡ‚Π°;
  • косоглазиС.

ΠœΠΈΠΊΡΠ΅Π΄Π΅ΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΌ (Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·, ΠΊΠ°Ρ€Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ):

  • умствСнная ΠΎΡ‚ΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡ‚ΡŒ;
  • Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡΠ»ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·;
  • психомоторныС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ.

Π’ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ эффСктивности сапплСмСнтации ΠΉΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ввСдСния Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎ (Π² масляном Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π² Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ растворС) Π΄ΠΎ зачатия ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ послС Π½Π΅Π³ΠΎ.

ΠŸΡ€Π΅Π²Π΅Π½Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΉΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎ зачатия ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ бСрСмСнности ΠΈ число Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ с ΠΊΡ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ физиологичСского питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ физиологичСской адСкватности питания (ΠΏΠΎ И.М.Π’ΠΎΡ€ΠΎΠ½Ρ†ΠΎΠ²Ρƒ) — соотвСтствиС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° возмоТностям кусания, ТСвания, глотания, пищСварСния, всасывания ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ располагаСт Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ достаточности энСргСтичСского обСспСчСния — для покрытия всСх энСрготрат. Π’ любой ситуации основная функция Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° — Π½Π°Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ массы Ρ‚Π΅Π»Π°, рост ΠΈ Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°. Π’ случаС энСргСтичСской нСдостаточности питания, приводящСй ΠΊ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ скорости роста, происходят Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΠΌΡ‹Π΅ качСствСнныС измСнСния Π² созрСвании Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, Π»ΠΈΠΌΡ„ΠΎΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎΠΉ Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ…ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ сфСры.
ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ "ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ сбалансированности питания" соотвСтствуСт ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΠΈ сбалансированного питания А.А.ΠŸΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ. Для создания всСго разнообразия органичСских структур Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ использованиС ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ³ΠΎ спСктра исходных вСщСств.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏ "Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ прСдобСспСчСния" — обСспСчСниС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ всС процСссы роста ΠΈ развития.Π‘ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‚ вслСдствиС отсутствия Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², стали Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π°ΠΌΠΈ. Если болСзнь Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ вслСдствиС отсутствия Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Π΅Ρ‘ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. Однако Ρ‚ΠΈΠΏΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ своСй клиничСской ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½Π΅ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹ Π² настоящСС врСмя Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ довольно Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΎ. Π§Π°Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅Π»ΠΎ с ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ нСдостатком ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°; Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ называСтся Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ. Если ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΈ своСврСмСнно поставлСн Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·, Ρ‚ΠΎ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΈ особСнно Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΠ·Π»Π΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

Π§Ρ€Π΅Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ΅ Π²Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠΌ.

Π’ настоящСС врСмя ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ измСнСния Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств ΠΏΡ€ΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π΅ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ слСдствиС Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… систСм. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ входят Π² состав Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² качСствС ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈΡ… простатичСских ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ.

МногиС Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ патологичСскиС состояния, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ выпадСния Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Однако Π² настоящСС врСмя ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ возникновСния ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ² Π΅Ρ‰Ρ‘ нСясСн, поэтому ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ прСдставляСтся Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ всС Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹ ΠΊΠ°ΠΊ состояния, Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‡Π²Π΅ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΡ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… систСм.

ΠŸΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… всасывания Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, транспорта ΠΊ тканям ΠΈ прСобразования Π² биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ. ΠŸΡ€ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ двСнадцатипСрстной кишки, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅, заболСваниях ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ усвоСниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π‘ΡƒΠ±Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ прСдставляСт собой Π΄ΠΎΠΊΠ»ΠΈΠ½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΡΡ‚Π°Π΄ΠΈΡŽ Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ обнаруТиваСтся ΠΏΠΎ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡΠΌ мСтаболичСских ΠΈ физиологичСских Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΉ, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… с участиСм ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ клиничСского выраТСния ΠΈΠ»ΠΈ проявляСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ нСспСцифичСскими микросимптомами.

Π‘ΡƒΠ±Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСна, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ особых ΠΎΠ±ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΡ‚Π²Π°Ρ…, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ болСзнях, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ основными ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρƒ практичСски Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй, ΡƒΠ΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΡ… нСдостаточноС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°. Π Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΡŽ этой Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ΅ использованиС Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π»ΠΈΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² процСссС ΠΈΡ… производства.

НС имСя явных клиничСских проявлСний, ΡΡƒΠ±Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ возмоТности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ выраТаСтся Π² сниТСнии устойчивости ΠΊ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡŽ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ токсичСских Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², физичСской ΠΈ умствСнной работоспособности, Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ выздоровлСния ΠΏΡ€ΠΈ острых заболСваниях, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ вСроятности обострСния хроничСских Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ.

Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ распространСны Π³ΠΈΠΏΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, Π½Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ химиотСрапия, хроничСскиС интоксикации ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности состоит Π² обСспСчСнии ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ соотвСтствия ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ потрСбностями Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΈ ΠΈΡ… поступлСниСм с ΠΏΠΈΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈ этом слСдуСт ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вСсь Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ΠΉ для Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π½Π°Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ условии использования Π² ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ всСх Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ одностороннСС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ с высокой ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ всСми Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π’ частности, ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ являСтся Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ° зрСния, Ρ‡Ρ‚ΠΎ основным источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² слуТат свСТиС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π”ΠΈΠ΅Ρ‚Π° 9 ΠΏΡ€ΠΈ сахарном Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π΅

Π­Ρ‚Π° Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², которая Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ являСтся практичСски СдинствСнным источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π‘ ΠΈ Π  ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· источников Ρ„ΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π²ΠΎΠΉ кислоты, Π½ΠΎ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ обСспСчиваСт потрСбности ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…: А, D, E, К Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Π’ Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя мясо ΠΈ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ основными источниками Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’. Молоко ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π·Π»Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ — Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π  ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ — Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π•, ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ -Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А ΠΈ D.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² развиваСтся интоксикация ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠ°Ρ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·. Π‘ΠΎΠ»Π΅Π΅ токсичным дСйствиСм ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Тирорастворимых Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² связи с ΠΈΡ… ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ токсичным — ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π΄ΠΎΠ·Ρ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², растворимых Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Π‘ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ выяснСниСм ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΠΈΡΡŒ Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ пСрспСктивы Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π°Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ·ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π² области лСчСния ΠΈΠ½Ρ„Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Π’Ρ‹ΡΡΠ½ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ фармацСвтичСскиС ΠΏΡ€Π΅ΠΏΠ°Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹ (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΠΌΠΈΠ΄Π½Ρ‹Ρ…) частично Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ своСй структурС ΠΈ ΠΏΠΎ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ химичСским ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠ°ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ для Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ, Π½ΠΎ, Π² Ρ‚ΠΎ ΠΆΠ΅ врСмя, Π½Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ свойствами этих Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ "замаскированныС ΠΏΠΎΠ΄ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹" вСщСства Π·Π°Ρ…Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ бактСриями, ΠΏΡ€ΠΈ этом Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρ‹ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΅Ρ‘ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈ происходит гибСль Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΉ.

Π’ школС Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ исслСдованиС,Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΠΈ участиС Π΄Π²Π°Π΄Ρ†Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΊΠ° пятых классов.

Для ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΠΊΠΈ Π·Π½Π°Π½ΠΈΠΉ учащихся ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ…, ΠΈΡ… Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΈ содСрТания ΠΈΡ… Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… Π±Ρ‹Π» составлСн опросный лист. Вопросы составлСны ΠΏΠΎ 5 основным Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌ A, B, C, D, E. ВсСго Π±Ρ‹Π»ΠΎ Π·Π°Π΄Π°Π½ΠΎ 13 вопросов Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚Ρ‹Ρ… Π½Π° 2 Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹:

— «Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² этих ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…?Β».

Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π А

1 вопрос Β«Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Β»: УчаствуСт Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ вСщСств, влияСт Π½Π° состояниС слизистых ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ОсобоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ для обСспСчСния Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… процСссов зрСния.

На ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ вопрос относящий ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρƒ А всС Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ.

2 вопрос: «Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…Β» — ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, сливочноС масло, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, яйцо, Ρ€Ρ‹Π±ΠΈΠΉ ΠΆΠΈΡ€, Π³ΠΎΡ€ΠΎΡ…, капуста, Ρ‰Π°Π²Π΅Π»ΡŒ, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°.

На 2 вопрос: 9 ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, 14 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π Π’

1 вопрос Β«Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Β»: Π˜Π³Ρ€Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Π² ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π΅ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², являСтся стимулятором Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΎΠ½ участвуСт Π² процСссах кровСтворСния.

На 1 вопрос: 5 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 18 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

2 вопрос: «Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…Β» — Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, салат, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, Π΄Ρ€ΠΎΠΆΠΆΠΈ.

На 2 вопрос: Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 5 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ 18 Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π Π‘

1 вопрос Β«Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Β»: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π»ΡΠ΅ΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΊ инфСкциям, укрСпляСт кровСносныС сосуды, ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π² Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ состоянии дСсны, Π·ΡƒΠ±Ρ‹, кости.

На 1 вопрос: 11 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 12 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

2 вопрос: «Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…Β» — чСрная смородина, шиповник, апСльсин, красный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€, клюква, капуста, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

На 2 вопрос: 6 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ 17 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π D

1 вопрос Β«Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Β»: ΠžΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ влияниС Π½Π° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½, обСспСчиваСт всасываниС ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ ΠΈ фосфора Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ΅, влияСт Π½Π° ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ Π² костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Ρ…ΠΈΡ‚Π° Ρƒ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ вырабатываСтся Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ воздСйствиСм солнСчных Π»ΡƒΡ‡Π΅ΠΉ?

На 1 вопрос: 4 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 19 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

Π’Π˜Π’ΠΠœΠ˜Π E

1 вопрос Β«Π£Π³Π°Π΄Π°ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Β»: Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ злокачСствСнных ΠΈ сСрдСчно-сосудистых Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, прСдотвращая Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠΉ слабости ΠΈ утомлСния, замСдляСт процСссы старСния.

На 1 вопрос: 6 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ 17 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ….

2 вопрос: «Какой Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ содСрТится Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…Β» — яичный ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, подсолнСчноС масло/говяТья ΠΈ трСсковая ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ, арахис, ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΏΠΈΡ…Π°, шиповник, чСрноплодная рябина.

На 2 вопрос: 2 ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ 21 – Π½Π΅ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ комплСкса Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· составлСниС сбалансированного питания Π²Π΅Π΄Ρ‘Ρ‚ ΠΊ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ всСго ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈΡ… ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ активности, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΈ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ прСдпосылок, благоприятных для создания условий Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π° ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΡ‹ физиологичСского питания Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ

ЀизиологичСская Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ — максимальная ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒ соотвСтствия ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° возмоТностям кусания, ТСвания, глотания, пищСварСния, всасывания ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ располагаСт Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ возраста. Π˜ΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ иммунологичСскиС, осмотичСскиС ΠΈ вкусовыС характСристики ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Рабдовирусы β€” Π²ΠΎΠ·Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Π΅ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π° ΠΈ вСзикулярного стоматита

ДостаточноС энСргСтичСскоС обСспСчСниС

ΠœΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π½Π°Ρ ΡΠ±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ питания (30-40 Π½ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²).

НутриСнтноС прСдобСспСчСниС

ΠžΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΡΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ всС процСссы роста ΠΈ развития.

Π”ΠΎ зачатия Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ восполнСны Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Ρ‹ питания ΠΈ дСпонирования. Π’ΠΎ врСмя бСрСмСнности ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ достаточным для покрытия потрСбностСй растущСго ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, дСпонирования Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ, покрытия потрСбностСй Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½Π΅Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, роста ΠΌΠ°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΏΠ»Π°Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½Ρ‹Ρ… ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Ρƒ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ формирования Π΄Π΅ΠΏΠΎ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для обСспСчСния Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ достаточной Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ, Π° Π² случаС бСрСмСнности Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ-подростка Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ Π΅Π΅ собствСнного Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ роста ΠΈ созрСвания. ПослС роТдСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° успСх Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΈ вскармливания Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ слоТнСйшим балансом ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ двумя массивами Π΄Π΅ΠΏΠΎ — Ρƒ самого Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ Ρƒ кормящСй ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹, ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ… Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ нСпосрСдствСнно ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΊΠ° Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ объСмС Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² сСбя ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Ρ€Π΅ΠΊΡ†ΠΈΡŽ питания ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ дСтороТдСния, ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΡƒ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ нСдостаточности ΠΈ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ питания Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎ всСму спСктру Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… для бСрСмСнности Π½ΠΎΡ€ΠΌ питания, ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π³ питания кормящСй ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. МоТно Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ΠΌ питания Ρƒ Π΄Π΅Π²ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ-подростков (Π΄Π° ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅) Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΡ… ΠΏΡƒΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ вытягивания ΠΈ Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡƒΠ±Π΅Ρ€Ρ‚Π°Ρ‚Π°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎ — ΠΈ Π°ΠΌΠ½ΠΈΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΊ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°

ΠŸΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ вскармливания прСдставляСт собой Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ этап ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ своСобразиС характСристик питания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ принято Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½Ρ‹ΠΌ. Π•ΠΌΡƒ Π² ΠΎΠ½Ρ‚ΠΎΠ³Π΅Π½Π΅Π·Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π²ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° всС основныС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ питания Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρƒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΏΡƒΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ· матСринского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°. Π’ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ выступаСт ΠΊΠ°ΠΊ чистый β€œΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒβ€ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ…, Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… субстанций, Π° процСссы пищСварСния ΠΎΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… систСмах матСринского ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ ΠΎΡ‚ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания ΠΊ ΡΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ прСдставляСт собой Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ Ρ€Π΅Π²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ скачок, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ напряТСния всСх Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ². По Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΎΠ½ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ сопоставим с пСрСстройками Π² Π΄Ρ‹Ρ…Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, сСрдСчно-сосудистой, эндокринной ΠΈ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмах. Π£ΡΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΠΈΡŽ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни способствуСт Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Π²ΠΎ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ 3 ΠΈ 5 мСс. гСстационного возраста ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π°ΠΌΠ½ΠΈΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания. Π—Π°Π³Π»Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ амниотичСской Тидкости достигаСт 5 ΠΌΠ» (ΠΊΠ³/Ρ‡) массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ суммарно ΡƒΠΆΠ΅ ΠΊ 6 мСс. Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΡƒΡ‚Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄Π° достигаСт 50% всСго объСма амниотичСской Тидкости Π·Π° сутки. ΠŸΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² амниотичСской Тидкости стимулируСт Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΉ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ расщСплСниС ΠΈ всасываниС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств, становлСниС ΠΌΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΊΠΈ.

Благодаря Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ постСпСнному Π½Π°Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ объСма ΠΏΠΎΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ амниотичСской Тидкости Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ‚ ΠΈ анатомичСская Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ слизистой ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, индукция синтСза ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ² ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°. Если Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ обСспСчиваСт основныС ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ потрСбности ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°, Ρ‚ΠΎ Π°ΠΌΠ½ΠΈΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ΅ ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡŽ.

Π‘Ρ€Π°Π·Ρƒ послС роТдСния Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° глюкоза пСрСстаСт Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ основным источником энСргии, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π° ΠΏΠΎ Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½Ρ‹ΠΌ путям прСкращаСтся. Π’ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°ΡŽΡ‰Π°Ρ гипогликСмия стимулируСт выброс ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ…ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ глюкагона. ПослСдниС Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π»ΠΈΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ· ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ содСрТания ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΠ»Π°Π·ΠΌΠ΅. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Π½Π° прСимущСствСнно ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ источники энСргии Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ острой Π°Π΄Π°ΠΏΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ осущСствляСтся Π·Π° счСт ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ Ρƒ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… Π΄Π΅ΠΏΠΎ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ содСрТаниС ΠΆΠΈΡ€Π° Π² матСринском ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ сущСствСнного измСнСния активности ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Π΅Ρ€ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΡƒΡ‡Π°ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π² окислСнии ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Ρ… кислот, глюконСогСнСзС, синтСзС ΠΊΠ°Ρ€Π½ΠΈΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Ρ‚.Π΄. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ…ΠΎΠ΄ с Π³Π΅ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΎΡ„Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ прСдставляСт собой Ρ†Π΅ΠΏΡŒ взаимосвязанных процСссов, ΠΊΠ°ΠΊ со стороны кормящСй ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°. Началом этой Ρ†Π΅ΠΏΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… капСль ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅ ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΠΊΠΈ сосания Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈ со стороны Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, Π° Π·Π°Π²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ — Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ устойчивой ΠΈ достаточной ΠΏΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΡƒ Π»Π°ΠΊΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ… показатСлях развития ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.

ЀизиологичСскиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ питания для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ взрослого насСлСния

ЀизиологичСскиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π±Π°Π·ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° основных ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠ°Ρ… Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания, Π² частности ΡƒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΎ сбалансированном ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ срСдними Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚Ρ€Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ потрСбности ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ насСлСния (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… людСй) Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΈ энСргии. Π£ΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ слуТат основой ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ… ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ питания Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎ-профилактичСских ΠΈ санаторно-ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ€Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… учрСТдСниях, санаториях-профилакториях ΠΈ диСтичСских столовых.

Нормы питания для взрослого насСлСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚: Π°) ΠΏΠΎΠ»Π°; Π±) возраста; Π²) Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°; Π³) ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π°; Π΄) физиологичСского состояния ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° (Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ кормящиС ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹).

Π§ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅:
Π‘ΠΈΠ½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ изоляции: ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹, симптомы, диагностика, Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ потрСблСния ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСств ΠΈ энСргии для взрослого трудоспособного насСлСния особоС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ различия Π² энСрготратах, связанныС с Ρ…Π°Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… питания Π»ΠΈΡ†Π° Π² возрастС ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 60 Π»Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π° 5 Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ интСнсивности Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°.

Π“Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ стСпСни энСрготрат, обусловлСнных ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ:

1-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ прСимущСствСнно умствСнного Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°: Ρ€ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ прСдприятий, ΠΈΠ½ΠΆΠ΅Π½Π΅Ρ€Π½ΠΎ-тСхничСскиС, ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π½ΠΎ-ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, мСдицинскиС (ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ…ΠΈΡ€ΡƒΡ€Π³ΠΎΠ², мСдсСстСр, санитарок) Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΠ΅Π΄Π°Π³ΠΎΠ³ΠΈ ΠΈ воспитатСли, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ спортивных, сСкрСтари, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π½Π°ΡƒΠΊΠΈ, Π»ΠΈΡ‚Π΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ, планирования ΠΈ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΎΠ² управлСния, диспСтчСра ΠΈ Π΄Ρ€.;

2-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, занятыС Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ физичСским Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ: Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ Π°Π²Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов, радиоэлСктронной ΠΈ часовой ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, сфСры обслуТивания, связи, швСйники, ΠΎΠ±ΡƒΠ²Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ², Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°ΠΌΠ²Π°Π΅Π² ΠΈ троллСйбусов, Π°Π³Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌΡ‹, Π²Π΅Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, мСдсСстры, санитарки ΠΈ Π΄Ρ€.;

3-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ срСднСго ΠΏΠΎ тяТСсти Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°: станочники, слСсари, Π½Π°Π»Π°Π΄Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, Ρ…ΠΈΡ€ΡƒΡ€Π³ΠΈ, Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΊΡΡ‚ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ автобусов ΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… машин, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΊΠΎΠΌΠΌΡƒΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ-Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ обслуТивания, общСствСнного питания, ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΎΠ², Π±Ρ€ΠΈΠ³Π°Π΄ΠΈΡ€Ρ‹ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ полСводчСских Π±Ρ€ΠΈΠ³Π°Π΄, ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π½ΠΎΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΊΠΈ, полиграфисты ΠΈ Π΄Ρ€.;

4-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ тяТСлого физичСского Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°: ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅, основная масса ΡΠ΅Π»ΡŒΡΠΊΠΎΡ…ΠΎΠ·ΡΠΉΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ… ΠΈ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·Π°Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»ΡƒΡ€Π³ΠΈ, Π»ΠΈΡ‚Π΅ΠΉΡ‰ΠΈΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ нСфтяной, Π³Π°Π·ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Ρ†Π΅Π»Π»ΡŽΠ»ΠΎΠ·Π½ΠΎ-Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ, Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠ΅Π»Π°ΠΆΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€.;

5-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° — Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ, занятыС особо тяТСлым Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠΌ: Π³ΠΎΡ€Π½ΠΎΡ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π·Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ…, сталСвары, Π²Π°Π»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠΈ лСса, ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ, Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‰ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π΅ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΡ‹, Π³Ρ€ΡƒΠ·Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ производства ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΠΎΠ², Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π½Π΅ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½.

КаТдая ΠΈΠ· Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ интСнсивности Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π° Π½Π° Ρ‚Ρ€ΠΈ возрастныС ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ: 18—29, 30—39, 40—59 Π»Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΈ этом ΡƒΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΎ постСпСнноС возрастноС сниТСниС энСрготрат, Ρ‡Ρ‚ΠΎ отраТаСтся Π½Π° потрСбности Π² энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρƒ обусловлСно мСньшСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ΠΎΠΉ массы Ρ‚Π΅Π»Π° ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ интСнсивным ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ΠΎΠΌ вСщСств Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² энСргии ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ всСх возрастных ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ„Π΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ Π² срСднСм Π½Π° 15 % Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Π˜ΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ составляСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π΅, которая Ρƒ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ (ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 60 Π»Π΅Ρ‚) Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½. Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ Π½Π΅ прСдусмотрСна 5-я Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° интСнсивности Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π°, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ профСссии с особо тяТСлой физичСской Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ потрСбности Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΈ энСргии для насСлСния Π² возрастС ΠΎΡ‚ 18 Π΄ΠΎ 60 Π»Π΅Ρ‚ Π² качСствС срСднСй идСальной массы Ρ‚Π΅Π»Π° принято 70 ΠΊΠ³ для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ 60 ΠΊΠ³ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½. Для Π»ΠΈΡ† с ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ массой (с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста, роста, тСлослоТСния) ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… вСщСствах ΠΈ энСргии опрСдСляСтся ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² соотвСтствии с Π·Π°Π΄Π°Ρ‡Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ рСгуляции массы Ρ‚Π΅Π»Π°.

Π’ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ… питания (см. Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρƒ) Π΄Π°Π½Ρ‹ ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ потрСблСния Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². Для обСспСчСния полноцСнности аминокислотного состава ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 55 % ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½ потрСбности Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ΅. Доля Π±Π΅Π»ΠΊΠ° Π² суточной энСргоцСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°, принятой Π·Π° 100 %, Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 12 % для 1-ΠΉ ΠΈ 2-ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ интСнсивности Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΠΈ 11 % — для 3-ΠΉ, 4-ΠΉ ΠΈ 5-ΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ.

Доля ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² Π² суточной энСргоцСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° всСх Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ насСлСния составляСт 30— 33 % с ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ климатичСским Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌ: для юТной — 27—28 %, для сСвСрной — 36—39%. Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ 30 % ΠΎΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ количСства ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Для обСспСчСния полноцСнности Тирнокислотного состава ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ установлСна Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° потрСблСния Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ кислоты — 4—6 % суточной энСргоцСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π° для всСх Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏ насСлСния.

Нормы питания ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅ΠΌ климатичСским Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌ: Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ, юТной ΠΈ сСвСрной. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² энСргии насСлСния сСвСрной Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ для Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° 10—15 %, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ (Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ энСргоцСнности Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°) ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²Π°. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ… для насСлСния сСвСрной Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π° Π² Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎΠΌ (Π² Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ…) ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ. Для юТной Π·ΠΎΠ½Ρ‹ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ с Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² энСргии ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΆΠ΅Π½Π° Π½Π° 5 % Π·Π° счСт ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΠΎΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ.

Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ энСргии ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ трудоспособного возраста прСдставлСно Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ 1. Нормы потрСблСния ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π΄Π°Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ… «Π–ΠΈΡ€Ρ‹», «Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹», «Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹» ΠΈ «ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства». ЀизиологичСскиС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ питания для ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΈ старых людСй, Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ кормящих ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈΠ·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Ρ‹ Π² Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ… «Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹Ρ… ΠΈ старых людСй» ΠΈ «Π Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, Ρ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ† ΠΈ кормящих ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΠΉ».

голоса
Π Π΅ΠΉΡ‚ΠΈΠ½Π³ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ
Бсылка Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡƒΡŽ ΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡŽ