Avicenna-58.ru

Медицинский журнал
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Минусы диет: обмен веществ и зависимость

Минусы диет: обмен веществ и зависимость

Fact-checked

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Кто-то это знает, а кому-то будет интересно. Что такое обмен веществ? Далее вся информация именно на эту тему: минусы диет и как это влияет на обмен веществ в вашем организме.

trusted-source

[1], [2], [3], [4], [5], [6]

Минусы диет – ваше здоровье. Задумайтесь

Минусы диет – ваше здоровье

Утонченной девушке, которая хотела бы сбросить килограмм-второй, важен следующий вопрос: скорость. Как в гонках. Девушкам интересно, насколько быстро их организм может сбросить лишний вес в соотношении с поступлением калорий в организм.

И проще говоря, насколько быстро все обменные процессы организма «дружат» с гормональным балансом. И второй фактор – это насколько больше у них мышечных тканей и насколько меньше жировых, особенно если речь пойдет об активных занятиях спортом.

Кто-то скажет: «Когда же речь пойдет о диете?». Сейчас мы говорим всего лишь о здоровом метаболизме.

trusted-source

[7], [8], [9]

К чему приводит исключение необходимых организму элементов питания

Для тех людей, кто выбирает диеты, в которых исключаются йод и железо, могут возникнуть проблемы со щитовидной железой, благодаря чему вы не только не сбросите лишний вес, а еще и наберете лишние килограммы поверх прежних.

Придется голодать элементарно для того, чтобы не увеличиться раза в два в размерах. Если при таком выборе диеты вы будете есть крайне мало – сможете похудеть.

Если вы случайным образом выберете диету, в которой исключается белок – можете спокойно прогуливать спортзал, мышечная масса нарастать не будет, просто будет иллюзия того, что вы себя поддерживаете в тонусе.

Выбор диет с малым количеством калорий также, по всей видимости, очень вреден. Вас будет тянуть поспать, прилечь, отдохнуть. Будет мучить общая слабость. Вы будете стараться делать многое, но только не заниматься спортом.

Врач мой – мой спаситель

Если вы загорелись желанием сбросить вес при помощи диеты, сначала проконсультируйтесь у своего врача. Не секрет, что многие диеты приводят к заболеваниям. А если сказать еще страшнее – к хроническим заболеваниям. Или к расстройствам в работе желудочно-кишечного тракта.

При выборе диет в противопоказания включен большой список заболеваний, все перечислять нет смысла.

Минусы диет: «едомания»

Соблюдая график какой угодно диеты, мы не избавляемся от зависимости что-то есть, нам хочется есть все больше. Мы начинаем употреблять те продукты, которые намного питательнее прежних блюд, которые были до диеты.

Читайте так же:
Чистка зубов при помощи системы air flow

Мозг постоянно будет спорить с вашим смелым выбором сесть на диету. Постоянно будет требовать «запретный плод». Скорее всего, вы нарушите режим питания и начнете есть то, что запрещается. И это не странно – все мы люди.

При обычной человеческой жизни просто пролетают мимо внимания такие вещи как картошка, яблоки или печенье, которые вы раньше никогда не любили. Это печенье для вас будет казаться самым вкусным печеньем. И это не странно.

Откуда берутся сладкоежки?

Как вы думаете, почему многие девушки и женщины обожают сладости? Этому помогли их диеты, которые соблюдались ранее. Вот откуда такая маниакальная страсть к пирожным, шоколаду и конфетам: с ликером, орехом, помадкой или другими безумно вкусными начинками.

Мозг только и ждет слабинки с вашей стороны, а потом набрасывается на все, что ему запрещали. И это подсознательный механизм, справиться с ним усилиями воли очень сложно, да и нет смысла. Этот механизм и есть вашим основным врагом после диеты.

Чем славятся низкоуглеводные диеты

Кремлевская диета, которая относится к низкоуглеводным диетам, действительно помогает сбросить лишний вес, она работает. Только взамен вы получите ухудшение здоровья на время соблюдения диетического режима и плохое самочувствие. Выбор за вами.

По всему вашему организму буквально распадаются белки. Это приводит к неправильной работе печени, почек и желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).

С другой стороны, минусы низкоуглеводных диет в том, что надо делать все быстро. Худейте быстро и проходите дистанцию на пути к похудению (режим) недлительное время. Тогда ваш организм не почувствует на себе большого удара, как следствие низкоуглеводной диеты.

Чем нас порадуют бессолевые диеты?

Здесь все крайне просто. Соль вообще не приводит к похудению. Все дело в том, что ее отсутствие сжигает жидкость в вашем организме, благодаря чему вы сбрасываете лишний вес. Жира от таких диет намного меньше не станет.

Вот вам еще один минус таких диет. Если вы вернетесь в привычный график питания с обычными блюдами – и ваш вес обязательно вернется. А потерянная жидкость будет поступать в организм литрами.

10 килограммов – 10 литров

Другими словами – если вы потеряли 10 кг веса – вы потеряли 10 литров жидкости, которая потом вернется в ваши бедра и другие части тела. Минусы диет перечислены в достаточном количестве, чтобы задуматься над выбором своей будущей диеты. Худейте со спортом!

trusted-source

[10], [11], [12], [13], [14]

Новая болезнь диетомания. Где грань между похудением и зависимостью?

С одной стороны, конечно, надо за собой следить, с другой — всё хорошо в меру. И если раньше случаи самоистязания голодом были почти сенсацией, то сейчас они стали настолько распространенными, что превратились в тенденцию. Врачи окрестили её диетоманией или зависимостью от диет.

Читайте так же:
Андрогенная алопеция у женщин и мужчин: лечение, причины, признаки

Диетомнию не стоит путь с хроническими пищевыми расстройствами, такими как булимия и анорексия. Булимия выражается в регулярных и неконролируемых приступах обжорства, которые как правило заканчиваются нервными срывами и попытками очистить желудок искусственным путём. Люди пьют рвотные таблетки, идут на промывание, глотают слабительное и мочегонное.

Анорексия — это навязчивая идея потерять вес любыми способами. Больным анорексией постоянно кажется, что им нужно похудеть, и иногда эта мысль выливается в почти физическое отвращение к еде. Как и булимия, анорексия является тяжёлым случаем пищевого расстройства и лечится амбулаторными методами. Иногда аноректикам приходится проводить в больницах по несколько месяцев, но большинство из них так и не выздоравливают до конца.

Диетомания — более лёгкая психологическая проблема, но всё-таки проблема. Как считают психологи, развивается зависимость не от недовольства собой или нарушений обмена веществ, а именно благодаря тому «кайфу», который человек получает от диеты. Начиная худеть, мы испытываем некую гордость за свою силу воли и эйфорию от предвкушения результата. А если похудеть не удлось, тем лучше: подсознательно мы видим в своей неудаче возможность снов сесть на диету.

Однако отвязаться от диетомании ничуть не проще, чем от той же булимии. Более того, первая может перерасти во вторую, в анорексию или сказаться на общем состоянии организма — голодание бьёт по сердечно-сосудистой, нервной, половой и многим дргим системам организма.

Как же определить, когда просто желание сбросить пару лишних кило переросло в навязчивую идею? Итак, вы диетоман, если:

► Когда вы съедаете что-то, запрещённое вашей диетой, вы начинаете нервничать и не можете отделаться о мысли о том, что растолстеете. Съев одну лишнюю конфетку, вы чувствуете стыд и угрызения совести, боитесь мгновенно стать полной и некрасивой.

► Вы уговариваете сесть на диету своих друзей и близких. Вам кажется, что, переняв ваш урезанный рацион, они станут здоровее и счастливее.

► Когда диета заканчивается, вы не пытаетесь удержаться в достигнутом весе, а даёте себе отъесться. Но через пару месяцев снова начинаете голодать. Такая регулярность говорит о том, что подсознательно ваша цель — не похудеть, а просто насладиться ощущением того, что вы худеете.

► Вас очень задевает, если кто-то пытается прокомментировать ваше меню или советует вам питаться по-другому.

► Питание — ваша любимая тема, о которой вы можете разговаривать и спорить часами.

► Услышав где-то про новую диету, вы с удовольствием её пробуете, причём независимо от источника информации. Вы готовы поверить даже совершенно незнакомому человеку и голодать из чистого любопытства.

► Свой завтрак вы планируете с вечера предыдущего дня, обед и ужин — утром. При этом вы подробно продумываете, что можете съесть, и в уме подсчитываете калории, жиры и углеводы.

Читайте так же:
Какую воду нужно пить детям и взрослым: сырую или кипяченую, фильтрованную или бутилированную, вред и польза очищенной воды

► Диета сказывается на качестве вашей жизни, досуга. Например, вы отказываетесь пойти в кафе с друзьями или на день рождения, что бы не дай бог не съесть чего лишнего. Но считаете это совершенно нормальным.

ВНИМАНИЕ! Обычно хронически худеющим дают общие рекомендации, вроде «полюбите себя», «расставьте приоритеты», «сконцентрируйтесь на другом». Но сделать это не так просто, как сказать. Так что лучшим способом для вас будет. поход к диетологу. Врач порекомендует вам не месячную диетку, после которой вы перейдёте на новую, а нормально сбалансированный рацион — не голодный, и не «жирный», — который поможет вам похудеть и держаться в своём весе без особых проблем.

Как улучшить обмен веществ?

Как улучшить обмен веществ и ускорить метаболизм, этот вопрос волнует всех, кто ведет здоровый образ жизни и придерживается диеты. Организм — сложная система, где все взаимосвязано, и, когда один или несколько элементов этой системы дают сбой, то это отражается на функционировании органов, самочувствии и работоспособности.

Что нужно сделать, чтобы привести в норму обмен веществ

  • Правильно питаться;
  • Пить больше жидкости;
  • Больше двигаться ип заниматься спортом;
  • Высыпаться;
  • Ходить в баню, делать массаж.

Эти основные правила помогут организму справиться с хандрой, и станет ясно, как улучшить обмен веществ и похудеть, если это не удавалось раньше.

Мы — то, что мы едим

Самое важное — это правильное питание, так как быстрые углеводы (сладости, мучное) не ускоряют обмен веществ, а наоборот, откладываются в лишние киллограмы. Что же нужно кушать, чтобы разогнать метаболизм? Лучше всего употреблять овощи, они дают необходимую энергию. На втором месте белки, не зря все спортсмены придерживаются строгой диеты перед соревнованиями.

Чем больше человек пьет жидкости, тем лучше его обмен веществ, поэтому не стоит ограничивать себя в чистой воде.

Необходимо выбирать продукты, богатые жиросжигающими веществами. Полюбите перец и горчицу, ешьте пряности, даже обыкновенная корица сжигает калории, не говоря уже про рукколу, базилик и кукурму.

Кушать надо чаще, и никогда не откладывать на потом завтрак, ведь именно утром организм должен проснуться. Начинайте день со стакана воды, это поможет ускорить обмен веществ.

Беспокоит лишний вес? Проверьте щитовидную железу

На организм оказывает большое влияние состояние щитовидной железы. Если вы почувствовали изменения со стороны эндокринной системы, то необходимо посетить врача. Часто проблемы с щитовидной железой являются причиной лишнего веса, поэтому рекомендации специалиста необходимы.

Кушаем натуральные продукты

То, что прошло обработку намного хуже усваивается организмом, поэтому, чтобы узнать, как улучшить обмен веществ можно узнать, поменяв привычный рацион из выпечки и полуфабрикатов на свежие овощи, фрукты и натуральное мясо. Именно они полезны для организма и дают ему энергию, а вовсе не соевые добавки в сосисках и пельменях. Правильное питание — основа правильного обмена веществ.

Читайте так же:
Легкое пробуждение или как быстро проснуться : инструкция по применению

Сон, баня и массаж – отличные помощники здоровью

Стоит обратит внимание на полноценный сон, именно он оказывает немалое влияние на метаболизм. Чем лучше человек спит, и высыпается, тем его организм лучше работает. Вялость и усталость оказывают отрицательное воздействие и ухудшают обмен веществ.

Баня и массаж также дают положительный эффект для ускорения метаболизма, ведь они помогают ускорить кровоток и лимфоток. Процедуры следует делать регулярно, чтобы выводить шлаки и токсины из организма. В сочетании со здоровым образом жизни и правильным питанием эти мероприятия дают положительный эффект для ускорения метаболизма.

Как оказывается, улучшить обмен веществ не так сложно, придерживаясь определенных правил питания, режима сна и отдыха, а также регулярно выполняя физические упражнения.

Минусы диет: обмен веществ и зависимость

Для нормальной деятельности человеку необходимы питательные вещества. Они поступают в организм с пищей и являются источником энергии и строительным (пластическим) материалом. У взрослого человека питание поддерживает жизненные процессы и восполняет энергетические затраты на выполнение различных видов работ.

Одним из важнейших принципов рационального питания является правильно организованный режим приемов пищи, это — прием пищи в одни и те же часы, кратность приемов пищи, соблюдение определенных интервалов между ними, количественное и качественное распределение пищи в течение дня.

Рациональный режим питания способствует поддержанию аппетита и обеспечивает выделение пищеварительных соков, необходимых для нормального пищеварения и усвоения пищи. Неправильно организованное питание ослабляет организм, снижает его устойчивость к вредным влияниям окружающей среды и заболеваниям.

Рациональный режим питания строится с учетом суточного ритма работы органов пищеварения, ибо пищеварение подчиняется тем же законам ритмичности, что и весь организм.

Ночью и рано утром организм человека, в том числе и его пищеварительная система, находятся в состоянии естественного отдыха, т.е. относительного покоя. Активность органов пищеварения ночью мала, к утру, она повышается, достигает максимума днем, постепенно снижаясь к вечеру.

Суточное количество секретируемой желчи колеблется у взрослого человека от 800 до 1000 мл. При голодании желчеобразование может резко уменьшаться.

Основное значение желчи в процессе пищеварения заключается в том, что желчь активизирует и усиливает действие фермента поджелудочной железы липазы, растворяет большое количество жирных кислот, способствует всасыванию жиров и оказывает положительное влияние на перистальтику и моторную функцию кишечника (в первой половине дня перистальтика и моторная функции усилены, этим обеспечивается утреннее очищение кишечника).

В первой половине дня печень расходует запасной углевод гликоген, превращая его в простые сахара, отдает воду, образует больше мочевины и накапливает жиры.

Во второй половине дня печень начинает перерабатывать и усваивать сахара, накапливать гликоген и воду. При этом клетки печени увеличиваются в объеме почти в 3 раза. Максимум гликогена в печени содержится в 3 часа утра, минимум — в 15 часов. С 3 до 15 часов гликоген отдается, а с 15 до 3 часов запасается. Соответственно этому в крови максимум сахара бывает в 9 часов утра, а минимум в -18 часов.

Читайте так же:
Синусовая аритмия у ребенка : причины, симптомы, диагностика, лечение

Таким образом, суточная норма жиров и белков должна быть получена преимущественно в утренние и дневные часы, когда печень выделяет наибольшее количество желчи, необходимое для их переваривания.

Во второй половине дня и вечером разумнее есть пищу, богатую углеводами (картофель, крупы, овощи), поскольку в это время печень перерабатывает и усваивает сахара.

Наибольшее выделение желудочного сока, расщепляющего пищу, также приходится на первую половину дня. Максимум его выделения отмечается в середине дня, а минимум в ночные часы. Поэтому 2/3 общего количества суточного рациона пищи нужно принимать за завтраком и обедом и менее 1/3 — за ужином.

Существуют индивидуальные ритмы питания

У лиц утреннего типа («жаворонков»), просыпающихся утром легко, чувствующих себя сразу после подъема свежими и бодрыми, потребность в завтраке ощущается на протяжении первого часа после пробуждения. У лиц вечернего типа («сов»), встающих утром с трудом, которыми движет не собственный ритм работоспособности, а необходимость успеть вовремя на занятия, на работу, как правило, аппетит после подъема отсутствует, или снижен. Потребность в еде они начинают чувствовать только часа через 1,5-2 после пробуждения. Если лица вечернего типа могут встать позже, то они также не отказываются от плотного завтрака.

Совпадение потребности в завтраке и времени реального завтрака улучшает работу пищеварительной системы. У представителей утреннего типа это бывает часто, а у вечернего — иногда.

«Совы», как правило, обедают и ужинают позже «жаворонков» на 1-2,5 часа. Если «жаворонки» предпочитают плотно позавтракать, то «совы» — плотно поужинать. Однако вкусный горячий завтрак так же необходим «совам», как и «жаворонкам». Им он поможет проснуться и избежать заболеваний пищеварительной системы.

Соблюдение интервала между приемами пищи определяется временем пищеварительного цикла желудка (от поступления пищи в желудок и до ее продвижения в кишечный тракт).

Промежутки между приемами пищи должны составлять не менее 3 и не более 4-4,5 часов, поскольку примерно через 3-4 часа заканчивается переваривание пищи в желудке, и она его покидает.

Совершенно недопустимы длительные перерывы в приеме пищи. Суточный рацион питания требует нескольких приемов пищи.

Рекомендуется 4-5 разовое питание (ни в коем случае не реже 3-х раз в день), обусловленное наличием оптимального времени для приема пищи, т.е. времени, когда съеденные продукты усваиваются более полно и лучше обеспечивают потребность организма в пластических, энергетических и регуляторных ингредиентах. Распределение общего объема пищи в течение дня при 4-5 разовом питании представлено в таблице.

Таблица. Примерное распределение энергетической ценности пищи в суточном рационе (в %)

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию